Bérfőzdékre vonatkozó szabályok a 2 hetes zárással kapcsolatban
Tisztelt Tagtársunk!
A 2021. március 05-én megjelent 104/2021 kormányrendelet 6. cikkely (1) 12. értelmében az élelmiszer-feldolgozási szolgáltatás továbbra is engedélyezett, így a bérfőzdék a szokott módon működhetnek.
A jogszabályból következik, hogy a főzető csak a cefre átadásakor, és a párlat átvételekor legyen jelen, a főzés során ne tartózkodjon a főzde területén.
Üdvözlettel:
Pásztor Sándor elnök úr megbízásából
Madár Mihály titikár